甲醇和乙醇是兩種非常相似的物質，甲醇和乙醇可以互溶，很難區分。甲醇和乙醇有什么區別呢?讓我們跟著河南乙醇廠家一起來看看吧!

　　1、甲(jia)醇由(you)木材干餾(liu)而(er)成(cheng)，因此也稱(cheng)(cheng)為(wei)木素。甲(jia)醇的(de)化學式為(wei)CH3OH。酒精(jing)是(shi)乙(yi)醇的(de)通用名稱(cheng)(cheng)。因為(wei)酒精(jing)包含(han)在(zai)各(ge)(ge)種飲用葡萄酒中，所(suo)以(yi)它(ta)也被稱(cheng)(cheng)為(wei)酒精(jing)。因在(zai)酒精(jing)是(shi)乙(yi)醇的(de)俗稱(cheng)(cheng)各(ge)(ge)種飲用酒中都(dou)含(han)有乙(yi)醇。

　　2、甲(jia)酵(jiao)帶(dai)有毒(du)性!如果(guo)少(shao)量口服可能導致(zhi)(zhi)失(shi)明，口服10ml甚至(zhi)(zhi)會導致(zhi)(zhi)身亡。工(gong)(gong)業(ye)酒精通常含有甲(jia)醇(chun)，不能飲用。在國內(nei)外，有犯罪分子(zi)將甲(jia)醇(chun)或(huo)工(gong)(gong)業(ye)酒精與葡萄酒混合，這(zhe)常常導致(zhi)(zhi)許(xu)多(duo)人中毒(du)、失(shi)明甚至(zhi)(zhi)死亡。甲(jia)基化酶主要用于精細化工(gong)(gong)、塑料(liao)等行業(ye)。乙(yi)醇(chun)更廣泛(fan)地(di)用乙(yi)醇(chun)的化學式為C2H5OH 。

　　3、甲(jia)(jia)酵是(shi)種無色(se)(se)易(yi)(yi)燃液體，比較容易(yi)(yi)發(fa)揮(hui)，甲(jia)(jia)醇的(de)沸點約(yue)為64.7℃。乙醇是(shi)無色(se)(se)透明的(de)液體，具有(you)特殊的(de)香味。它比水輕，易(yi)(yi)揮(hui)發(fa)，可與水以任何比例混溶。甲(jia)(jia)酵燃燒時有(you)藍(lan)色(se)(se)火(huo)焰。乙烷燃燒時會(hui)出現淺藍(lan)色(se)(se)火(huo)焰。

　　4、甲醇和(he)乙(yi)醇的氣味(wei)略有不同，但需要經驗來區(qu)分(fen)它們。因此，很(hen)難區(qu)分(fen)甲醇和(he)乙(yi)醇。工業(ye)酒(jiu)(jiu)精通常(chang)含有甲醇，而(er)醫(yi)用酒(jiu)(jiu)精不含甲醇。然而(er)，用肉眼(yan)也很(hen)難區(qu)分(fen)醫(yi)用酒(jiu)(jiu)精和(he)工業(ye)酒(jiu)(jiu)精。

　　物(wu)理性(xing)質：酒精(jing)化(hua)合(he)物(wu)受到羥基的(de)(de)影響，分(fen)子之(zhi)間存在(zai)氫(qing)(qing)鍵(jian)。在(zai)水(shui)(shui)中(zhong)，醇(chun)分(fen)子和(he)水(shui)(shui)分(fen)子之(zhi)間存在(zai)氫(qing)(qing)鍵(jian)。因此(ci)，它們的(de)(de)物(wu)理性(xing)質與相(xiang)應的(de)(de)碳氫(qing)(qing)化(hua)合(he)物(wu)截(jie)然不同。主要表現(xian)為高(gao)熔點和(he)在(zai)水(shui)(shui)中(zhong)有(you)一定(ding)溶解度。一般來說，低(di)級(ji)醇(chun)具(ju)有(you)良(liang)好的(de)(de)水(shui)(shui)溶性(xing)，甲醇(chun)、乙醇(chun)和(he)丙(bing)醇(chun)可以(yi)與水(shui)(shui)以(yi)任何比(bi)例(li)混溶。含4～11個碳原子的(de)(de)醇(chun)為油狀液體，部分(fen)溶于水(shui)(shui)。后來，隨(sui)著碳原子數的(de)(de)增加(jia)，烴(jing)基對(dui)分(fen)子的(de)(de)影響越(yue)(yue)來越(yue)(yue)大，使得高(gao)級(ji)醇(chun)的(de)(de)物(wu)理性(xing)質更接近相(xiang)應的(de)(de)烴(jing)類(lei)。此(ci)外，低(di)級(ji)醇(chun)有(you)特殊的(de)(de)氣味(wei)(wei)和(he)辛辣(la)的(de)(de)味(wei)(wei)道，而(er)高(gao)級(ji)醇(chun)則無(wu)臭無(wu)味(wei)(wei)。

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